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…..de novembre 2003 à décembre 2005

Le panier bio, deux ans après Montage de la yourte, démontage de la yourte, installation à Saint-Michel, croissance forte du chiffre d'affaires, multiplication des événements et des rencontres, ces épisodes révèlent un développement positif et rapide des activités de l'association ; une petite poignée de bénévoles et de salariés a fait émerger le projet soutenu par le Fonds de développement européen, le Pays du Tregor et la Fondation de France.

Deux ans après, quel bilan ? La mise en musique : Les valeurs affichées par les fondateurs se sont incarnées dès l'apparition soudaine de la yourte à Kerhelary (Ploumilliau) en juillet 2003 sur un terrain appartenant à la présidente, sorte d'OVNI qui a suscité la curiosité du voisinage et des passants (on a même vu s'arrêter de « vrais » Mongols en voyage en Bretagne qui ont halluciné en voyant une yourte comme à Oulan Bator) et abrité notre petit marché hebdomadaire. C'est avec beaucoup d'enthousiasme et de bonne humeur qu'une équipe de 5 à 7 bénévoles a invité d'un côté les petits producteurs locaux et de l'autre côté les consommateurs à la recherche de produits bios.

Ce marché du samedi matin a vite démontré son utilité en attirant une centaine d'adhérents / consommateurs réguliers. Son succès a justifié la création d'une épicerie dans un local « en dur » à Saint Michel en Grève, charmant petit village qui avait perdu la majeure partie de ses commerces, ce qui a donné à l'association la possibilité de contribuer à l'animation du centre. Cette ouverture à Saint-Michel a généré une très forte activité commerciale, surtout pendant la saison estivale et les fêtes de fin d'année, et s'est traduite par des effets positifs :
- Création de deux emplois à mi-temps, (à plein temps pendant l'été)
- Soutien aux producteurs et nouvelles installations
- Développement de l'offre de produits

Le personnel
En 2004, toute l'activité épicerie a été prise en charge par deux salariés à mi-temps renforcés par 2 ou 3 autres personnes bénévoles En 2005, 2 pleins temps à partir de juin et 3 durant l'été. Les effectifs sont retombés à un plein temps et demi à l'automne avec toujours une partie intervention bénévole les samedis matins et certains dimanches matins . En un mot, la démarche s'est professionnalisée dans un esprit durable et équitable,

Depuis l'été 2005, la camionnette qui porte le nom « L'Epicerie nomade » sillonne les routes du Trégor pour desservir deux points relais de campagne et quelques personnes isolées. Tirant parti de l'afflux des touristes pendant la saison estivale, nous avons également testé notre prestation autour des marchés : marché à la ferme, marchés municipaux, nocturnes ou matinaux.

La remise du trophée de la Fondation de France « s'Unir pour Agir » à Pontrieux, a consacré notre projet pour son aspect concret, porteur de convivialité, valorisant la relation humaine.

La période a été riche d'événements, de rencontres, surtout en 2005 :
en 2004 : 9 dec: conférence de Lylian Le Goff «  Les produits biologiques dans la restauration collective dans le Trégor »
en 2005 :
janv : Concertation autour des projets de repas biologique dans le Trégor avec l'aide du GAB22 3 avr : Repas-concert «  De la terre à l'assiette » avec la chanteuse Morgan
19 avr : Soirée conférence sur la naturothérapie au café Un peu plus loin « S'auto – guérir par les plantes  et les produits diététiques »
28 avr : Stage pratique en Bio-dynamie en faveur des producteurs. « L'organisme agricole en Biodynamie »
30 avr  au 2 Mai : dans le cadre de la quinzaine du commerce équitable« Rencontre avec la culture d'Amazonie » avec Nil Monteiro Repas brésilien commerce équitable - Diaporama – conférence – Stage de Capoeira – Fabrication d'eco-bijoux // en partenariat avec Stalig ar bed
17 juin : Chantier de Bio-construction «  Enduit chanvre » 21 août : « Faites du pain » au Fournil de Lanvellec – animation champêtre
21 août : « Repas Grillade au village » – musique & chant traditionnels
25 sept : Préparation culinaire à la grande braderie de « Sauvegarde du Trégor »
7 oct : Trophée «  S'unir pour agir » remis par la Fondation de France
8 oct : animation théâtrale « les chants de la terre »

L'avenir : la reconversion de l'épicerie (sous forme de scop ou autre) prévue pour cet automne est reportée au début de l'année 2006. De nouveaux points relais sont prévus (notamment sur Lannion) et l'épicerie nomade va se développer.
En prévision, dès janvier :
- des cours de cuisine le vendredi matin à « la voile de cuir» à St-Michel en grève
- un stage de fabrication de paniers en osier, de paniers Bio ;-)
- D'autres projets sont en cours

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